Corte con mucha facilidad! La hachuela con lámina de acero inoxidable y mango de policarbonato con fibra de vidrio de 6 pulgadas tiene lámina forjada de acero inoxidable fabricada con tratamiento térmico diferenciado, compuesto por templado, subcero y revenimiento, además de dureza de 50 a 53 HRc. Eso le otorga una gran resistencia al desgaste del filo. Con mango de policarbonato con fibra de vidrio que tiene buena resistencia a impactos, usted tendrá en su casa una hachuela que va a permanecer bonita durante mucho más tiempo. Indicada para partir y separar huesos, tiene mango anatómico y ergonómico, que le proporciona mucha más seguridad en el manejo.
es un instrumento esencial para mantener los filos de los instrumentos cortantes como cuchillos, navajas y tijeras. Su forma es alargada y con estrías que se extienden sobre toda su superficie en forma longitudinal
Con un uso mucho más versátil, este cuchillo se emplea para picar verduras y hortalizas, trocear carne y pescado y otros usos más generales. Suelen presentar una hoja ancha y estable de unos 20 cm, aunque pueden llegar a medir hasta 30 cm.
Su hoja de acero inoxidable y su empuñadura de corazón de madera de espino hacen de este cuchillo un instrumento de precisión, confiable, de gran firmeza y durabilidad
Es un instrumento de precisión. Su hoja larga y delgada ofrece flexibilidad y una superficie con alvéolos a ambos lados. Esto permite un corte lo más cercano posible al hueso y rebanadas muy finas. 2 tamaños disponibles: -small (30cm) -xl (40cm) Especificar en su compra cual es el que desea.
El cuchillo multiusos tiene una hoja muy eficaz. Su hoja corta, afilada y manejable está aprobada por los chefs. Para pelar, picar, cortar… Polivalente y útil todos los días. El agarre del mango permite trabajar con total seguridad.